28.11.11

Alimentação Saudável: Sugestão de SALADAS!

Ókêi, o final de semana já foi, a maioria do pessoal comeu o que pode e o que não pode.. e a semana começa novamente!! Esse é o ciclo de alimentação da maioria dos paulistanos, cariocas, gaúchos, etc..


Mas não precisa ser sempre assim! Esse final de semana,  tive mais tempo livre, experimentei alguns pratos mais saudáveis e adorei!!!


Já que é pra TIRAR o pé da jaca, segue sugestão de Saladas, feito pelo Restaurante America.

SALADA FLORIDA (muito boa!)
Salada de alface americana e frizzé, tomate cereja, abacaxi, mozzarella de búfala, tiras de frango grelhado, croûtons e molho vinagrete, salpicada com manjericão.




CARPACCIO AMERICA
Carpaccio, alface americana e rúcula temperadas com molho de alcaparras, azeitonas pretas, croûtons e queijo parmesão.




SALADA ORIENTAL

Salada de alface americana, cenoura, pepino, manga, com molho honey mustard e tiras de frango grelhado, salpicada com gergelim torrado.

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