19.1.18

PINK JUICE - Le Pain Quotidien SP - LUGARES PRA COMER


"PINK JUICE - LE PAIN QUOTIDIEN"

Um dos meus favoritos do verão até agora, assim como Cosmopolitan para Carrie Bradshaw, é o Pink Juice da Le Pain Quotidien. Seus ingredientes: Beterraba, cenoura, suco de laranja, limonada.
Cheio de antioxidantes e vitamina C.






Le Pain Quotidien Brasil

 📍Shop Market Place 📍Itaim 📍Shop Pátio Paulista 📍Jardins 📍Vila Nova Conceição 📍Higienópolis 📍Shop Cidade Jardim 📍Shop Vila Olimpia 📍Vila Madalenawww.lepainquotidien.com.br

8.1.18

Sobre ser Fitness...



"Saúde não é somente o que você está comendo. É o que você está pensando e o que você está dizendo."

Ser fitness poderia até ser sinônimo de barriga tanquinho, coxa e tríceps "rasgados", se junto com tudo isso vier o equilíbrio psicológico, de qualidade de vida, o nível de stress controlado, sem descontar nos outros suas frustrações, o que você fala e o que você deixa contaminar o seu ambiente.

Ser fitness também poderia ser sobre pessoas que acordam 4:30 da manhã pra treinar mas são educadas do momento que saem da sua residência até seu destino, com todos, sem exceção.

Ou até sobre fazer um check up médico e estar não só com o Colesterol sorrindo, mas também a vitamina D, C, A, nível de cortisol, TSH, TGO, TGP, T3, T4, calcio, ferro, cristais e toda a galáxia. Pois barriga tanquinho pode ter um custo pra acabar com tudo isso, né?
 Então se você acha que barriga tanquinho é ser Fitness, e apenas isso, esse aqui não é o lugar onde você vai encontrar dicas de como conseguir isso em 5 minutos uma semana antes do Carnaval.

Aqui a lei é o EQUILÍBRIO! Entre ter a barriga tanquinho (ou não) e correr atrás de tudo isso que dissemos ai em cima e mais um pouco! Se você não é atleta, não tem estrutura magra desde quando Star Wars IV era lançamento no cinema, e já teve barriguinha saindo pra fora da calça quando senta, mas quer ser SAUDÁVEL, esse é seu lugar!

Aqui vamos ajudar você a ter informações reais e verdadeiras sobre uma vida saudável, com equilíbrio na alimentação, treino com determinação, receitas práticas sem frescura, lugares especializados em "health food" e restaurantes normais com comidas saudáveis também. 
As boas compras do mundo "fitness", filmes e documentários interessantes e relevantes ao assunto, cultura POP, lista de músicas, viagens, etc.etc.

Esse site conta com a colaboração de Nutricionistas, Professor e Preparador Físico, Fisioterapeuta, Médicos: Gastro, Ginecologista, Endocrinologista, Ortopedista, Médicos Psiquiatras e Psicólogos, e se achar que devemos, ainda vamos atrás de mais, tudo pra trazer a melhor informação e diversão!

ENJOY LIFE




23.5.17

Cookies de Cenoura

Cookies de cenoura



Ingredientes:
100 gramas (1 xícara) de aveia
100 gramas de Farinha de trigo integral  (3/4 xícara) (sem glúten)
¼ colher de chá de bicarbonato de sódio
Pitada de sal marinho
1 ovo
120 gr de cenoura ralada
1 colher de chá de suco de limão
2 colheres de  mel
2 colheres de sopa de óleo de coco, derretido
1/2 colher de chá de extrato de baunilha
100 gramas (1/2 xícara) de passas umidas


Tempo de Preparo: 20 minutos
Porção 4 cookies grandes (ou 8 pequenos) 

Itens necessários:
ralador
Tigela grande
Papel pergaminho

Validade
3 dias (em um recipiente hermético)

Método
Bata em conjunto a aveia, farinha, bicarbonato de sódio e sal em uma tigela média. 
Em uma tigela separada, misture o óleo de coco, ovo, baunilha e cenoura, suco e o mel.
 Adicione todos os ingredientes juntos (incluindo passas), mexendo apenas até incorporar.
 Pré-aqueça o forno a 180 , e cubra uma assadeira com papel pergaminho (ou papel manteiga). 
Deixe cair a massa do biscoito em 4 grandes porções (ou 8 pequenas) de colheres arredondados
 na folha preparada, e aplainar ligeiramente. Asse a 180 ℃ durante 20 minutos.
 Deixe esfriar por 10 minutos e desfrutar!



16.5.17

Barrinha FIT de Coco e Chocolate

BARRINHA DE COCO E CHOCOLATE

(Fonte: Power Food, Ren Kroes)

Tempo de preparo: 60 min (30 min de congelador)
Porção: 12 barras
Suprimentos: panela
Validade: máx. 3 meses no congelador


Ingredientes
200 g (3 xícaras) de coco seco ralado
275 ml (1 xícara + 2 colheres de sopa) de leite de côco
2 colheres de sopa de mel
¼ colher de chá de extrato de baunilha, sem açúcar.
35 g  (¼ xícara) de manteiga de cacau, derretida
uma pitada de sal
 
Cobertura
60 gr (1/3 xícara) de manteiga de cacau
2 colheres de sopa de mel
6 colheres de sopa de cacau em pó

 Modo de Preparo:
Faça o recheio misturando completamente todos os ingredientes do recheio em uma grande bacia
 de mistura.
 Com as mãos, forme cerca de 12 barras e coloque-as no congelador para definir, pelo menos
 30 minutos.
 Em seguida, faça a cobertura. Derreta a manteiga de cacau em uma panela em fogo baixo e,
 em seguida, adicione o mel e pó de cacau. 
Mexa bem até ficar espesso e cremoso. 
Mergulhe as barras refrigeradas no molho de chocolate usando pinças e coloque as barras
revestidas em uma placa ou tábua de corte para firmar por pelo menos 10 minutos.
Corte as barras ao meio, sirva em um prato agradável e divirta-se!





(Fonte: Power Food, Ren Kroes)




7.3.17

Set List 2017 - Corrida e Treino

Uma das coisas que me desanima é ficar sem música para o treino.
Estudos já comprovaram que música pode aumentar até 25% seu potencial de treino/corrida.
E se tem uma coisa que gosto é de mesclar músicas novas com antigas, Rock + Pop + Blues, que tenham a melhor vibe, dependendo da intensidade do treino. Mas são músicas animadas, ritmadas, que te impulsionam pra frente! Ligo no Shuffle e vou embora! Quando vejo, já acabou o treino!



Curto deixar anotado aqui pois eu sempre estou mudando, adicionando e uma vez perdi minhas pastas de música quando mudei de um laptop pro outro, aí entrei aqui no meu próprio site e baixei de novo na Apple Music. Sem desculpas para ficar sem treinar!
Enjoy!



"I Love It" - Icona Pop
"Perfect Illusion" - Lady Gaga
"Bitch I´m Madonna" - Madonna
"Sweet Nothing" - Calvin Harris
"I Need Your Love" - Calvin Harris ft Ellie Goulding
"Safe and Sound" - Capital Cities
"Lean On" - Major Lazer & Dj Snake
"Sugar" - Robin Schulz ft Francesco Yates
"How Deep is Your Love" - Calvin Harris & Disciples
"Smells Like Teen Spirit" - Nirvana
"Back on the Ground" - James LaBrie
"Give it Away" - Red Hot Chili Peppers
"Eat the Rich" - Aerosmith
"Who did You Think I Was" - John Mayer (versão Where The Light Is)
"Learn to Fly" - Foo Fighters
"Medley Meu Erro/ Soul Sacrifice (Ao Vivo)" - Paralamas Ao Vivo 
"Lights & Music" - Cut Copy
"The Dynamo of Volition" Jason Mraz (versão Bonus Track Version)
"Can´t Stop the Feeling" - Justin Timberlake
"Dog Days are Over" - Florence + The Machine
"Water Under The Bridge" - Adele
"Belief" - John Mayer (Versão Where The Light Is)


6.3.17

Dieta da Noiva - 5 Dicas para emagrecer para a data do Casamento!


Quando marcamos a data do casamento, uma das prioridades é estar ainda mais linda para o grande dia. Para isso, buscamos tratamentos de pele, cabelo e emagrecer ou definição corporal para estar perfeita no vertido de noiva e na lua de mel. 

Mas, para perder uns quilinhos, muitas noivas acabam entrando em dietas radicais, restringindo o organismo de nutrientes essenciais, que por consequência leva a uma queda de imunidade, perda de cabelo, unhas fracas, aumento da ansiedade, nervosismo, entre outros.

Para ter o resultado desejado com saúde e vitalidade é fundamental se programar e procurar profissionais que vão te auxiliar a chegar na  sua meta.

Seguem algumas dicas nutricionais valiosas para as noivas:

01 - Controle a ansiedade e o estresse com alimentos ricos em triptofano, nutriente recursos da serotonina ( hormônio do bem-estar) com: castanhas, ovo, abacate, banana, aveia.

02 - Aumente o consumo de chás. Como os diuréticos: salsinha, chá verde, hibisco, cavalinha, carqueja e os Chás Calmantes: erva doce, maracujá, passiflora, mulungu.

03 - Evite ao máximo alimentos refinados e doces de maneira geral, pois o açúcar provoca a elevação da insulina, hormônio responsável pelo acúmulo de gordura no corpo. 

04 - Retire os carboidrato, de maneira geral, à noite ( massas, pães, frutas, bolos, doces, batatas), pois contém Índices Glicêmicos ( quantidade de açúcar no alimento ) médio/alto, e evitando assim a elevação da insulina, o que é a chave para o emagrecimento.

05 - Atividade física!!!!! Não tem jeito, se você quer um emagrecimento saudável, precisa estimular seu tecido adiposo (gordura) de todos os lados.


Procure sempre um profissional qualificado para te auxiliar! E quando chegar o grande dia, aproveite, divirta-se e curta cada momento ao lado daqueles que você gosta!! Não tem nada mais lindo que uma noiva plena e feliz!!  

Nutricionista: Dra. Giovana De Lucca
Nutricionista funcional especializada em emagrecimento e saúde e terapia quântica.
@dra.giovanadelucca

Personal Trainer: Lolla Ramos
Especializada em nutrição esportiva, preparação física e treinamento funcional e emagrecimento.
@corra_lolla